Fortanete (08.08.2020)

Nos comentaron que en Fortanete, por el Maestrazgo de Teruel, se hace buen pan, y allá nos fuimos. Fueron 40 kms. de paisaje impresionante, a ratos, de una belleza muerta.

El pan y la bollería responden a la fama. La hornera cuenta las dificultades para mantener la actividad; y encima, ahora, la pandemia. Un panorama difícil.

Además de la leña, sólo utilizamos productos naturales, con lo que el margen de beneficio es menor. Durante el confinamiento por aquí no ha aparecido nadie; ni a interesarse por nosotros, ni a informarnos de la situación. Para la Administración no existimos. Nuestros hijos ya están encarrilados, pero fuera.

Una mujer inteligente y humana, que nos hizo entrever las condiciones en que se desenvuelven en las zonas rurales.

Por la tarde, comprobamos la belleza del pueblo; sus calles llamativamente amplias y soleadas. Y con bonitos edificios históricos. Pero sus 200 habitantes, mayormente, son ancianos.

Por los alrededores, los prados verdes abundan (finales de agosto!); y bordeando el rio, los huertos están cercados con muros de piedra seca, de cuando la edad media.

muros de piedra seca
huertas
plaza ayuntamiento
Ayuntamiento e Iglesia
Ayuntamiento
una plaza
horno El Buen Suceso

08.08.2020


Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.